發布時間:2022-08-04來源:三正集團瀏覽次數:3097返回
為振興東莞餐飲業,持續打造東莞美食的城市名片,推動“粵菜師傅”工程的發展,東莞已認定了5個名廚工作室。為更好地探索東莞粵菜創新、營銷、推廣的新方向,7月19日,東莞市餐飲行業協會組織開展了名廚工作室交流活動,本次活動在塘廈三正半山溫泉酒店藍武強名廚工作室舉行,名廚藍武強、蘇劍彬、譚震洪,以及東莞市高技能公共實訓中心主任李偉鋒、副主任陳偉波,東莞市餐飲行業協會長王志良等出席了交流活動。
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